Авитаминоз – недостаток витаминов определенной группы, определяющийся по наличию различных симптомов. Одной из главных причин, которые ведут к авитаминозу, является неполноценное питание. Чем более разнообразно питается человек (ребенок или взрослый), тем меньше вероятности появления симптомов авитаминоза. Однако, существует такое понятие, как «гиповитаминоз», которое говорит о недостаточном усвоении какого-либо элемента, и, как следствие, его отсутствия в организме. Рассмотрим основные симптомы, говорящие о наличии авитаминоза.
Признаки авитаминоза
Преимущественно в весенний период организм сообщает о недостатке определенных веществ, который проявляется следующим образом:
- Появляется шелушение кожи.
- Расслаиваются ногти.
- Выпадают волосы.
- Появляется краснота глаз.
- Кровоточат десна.
- Повышается отечность.
- Изменяется запах тела.
- Появляется апатия.
- Расстройство ЖКТ.
- Снижается либидо.
Симптомы, которые можно увидеть в зеркале, сигнализируют о нехватке А, Е, С и группы В. Расстройства пищеварения приводят к необходимости в употреблении витаминов К, Е.
Как избавиться от авитаминоза
В зависимости от того, какие симптомы авитаминоза преобладают, необходимо пересмотреть свой рацион питания и увеличить количество продуктов, содержащих нужные вещества.
- Витамин А находится в печени, молочных продуктах, рыбе, моркови и зелени.
- Витамин В1 содержится в твороге, печени, бобовых, ростках пшеницы.
- В2 имеется в молоке, овсянке, свинине, рыбе.
- Витамин С содержится в цитрусовых, бобовых, редьке.
- Д есть в растительном масле, яичном желтке, рыбе, говядине.
- Е имеется в молоке и твороге, ростках пшеницы и растительном масле.
- К можно найти в морской капусте, шпинате, чечевице.
Для профилактики симптомов авитаминоза важным является сбалансированное питание, содержащее дневную норму БЖУ (белков, жиров, углеводов). Чем больше различных продуктов будет входить в рацион, тем меньше риск возникновения авитаминоза.
Лечение авитаминоза
Авитаминоз является проблемой, требующей срочного лечения. Симптомы авитаминоза могут привести к нежелательным последствиям вплоть до развития рахита у детей и цинги у взрослых. Самым оптимальным вариантом при наличии симптомов становится поход к врачу, который даст подробные рекомендации о режиме питания и, при необходимости, перечне препаратов. Сбалансированная диета, богатая недостающими веществами, позволит в кратчайшее время пополнить организм нужными элементами и убрать симптомы авитаминоза.
Необходимые вещества для разных возрастных групп
Дети и подростки должны расти, получая максимум полезных веществ для укрепления костей. Им подойдут витамины А, В и кальций.
Девушки нуждаются в улучшении волос и ногтей, минимизации проблем с кожей и замедлении процесса старения. В этом помогут витамины А, В, С.
Беременные и кормящие чувствуют дефицит кальция и железа, так как все полезные вещества из организма передаются ребенку. Для восполнения нехватки элементов необходимо добавлять в рацион продукты питания, содержащие данные вещества, а также принимать витаминные комплексы, рекомендованные врачом.
Взрослые мужчины нуждаются, прежде всего, в продуктах, богатых белком, необходимым для построения мышечной ткани. Основная группа веществ, требуемых для мужчин – группа В.
Лица пожилого возраста нуждаются в укреплении костей, в первую очередь. Для этого необходимо принимать кальций и витамины А, В, С, Е для комплексного восстановления организма.
Регулярное употребление достаточного количества микроэлементов позволит избежать авитаминоза, улучшить состояние здоровья и общее самочувствие в весенний период.